我眼中的酒與茶
作者:羅紹宏
來(lái)源:下花園站
發(fā)布時(shí)間：2022-08-28
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">以前，我是并不喝酒也不喝茶的。因?yàn)�，酒從古至今都是英雄豪杰的象征，我沒(méi)有那般的豪邁大氣；茶，貫古通今都是文人雅士的標(biāo)志，我沒(méi)有那般的逸致雅情。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">我去過(guò)青島，第一站便是啤酒廠，空氣中彌漫的都是麥香的啤酒味。我們參觀了制作啤酒的原料、機(jī)器、程序。而且，導(dǎo)游說(shuō)青島的男女老少?zèng)]有一個(gè)不喝啤酒的，外地人來(lái)青島的三大目的之一就是喝啤酒。我喝了第一杯原漿啤酒，我突然發(fā)現(xiàn)清爽的啤酒是為我所愛(ài)的。來(lái)到煙臺(tái)，我又參觀了葡萄酒莊園——張?jiān)＞魄f，我喝到了正宗的白紅葡萄酒，相比之下我更喜歡白葡萄酒，入口時(shí)一絲甘甜。這里的吧臺(tái)上放置著各種精美的酒杯、酒瓶，我還品嘗到了威士忌、白蘭地……毫無(wú)疑問(wèn)，我和老媽在這里預(yù)定了幾瓶酒，在旅行結(jié)束之后托運(yùn)了回來(lái)，我還買(mǎi)了覆盆子酒、韓國(guó)燒酒……</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">在這之前，有人送了一套青花瓷的茶具，愛(ài)屋及烏，我又對(duì)茶產(chǎn)生了興趣。不記得是誰(shuí)說(shuō)過(guò)：“若茶為母，器為父，生命就此源起……”于是家中的鐵觀音、碧螺春、普洱茶及我叫不上名的茶，一一為我所飲，它們的茶湯各色，由淺至深，清澈透亮，茶香也都不盡相同。老爸曾帶我去杭州特意購(gòu)買(mǎi)了正宗的西湖龍井茶回來(lái)，茶水的確更清涼。我還買(mǎi)了很多花茶，幾乎把超市里的每種花茶都買(mǎi)遍了�；丶抑�，一個(gè)杯中一種茶，它的色澤對(duì)我的誘惑絲毫不差于當(dāng)初的那些預(yù)調(diào)酒。就這樣，我成了“酒徒茶鬼”了。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">現(xiàn)在，我仍然沒(méi)有那般的豪邁大氣，但我喜歡喝酒時(shí)徐徐陶醉、飄飄欲仙的感覺(jué)。我依然沒(méi)有那般的逸致雅情，可我喜歡煮茶時(shí)香氣氤氳、心曠神怡的感覺(jué)。有人說(shuō)，茶與酒是不能混為一談的，但我不這么認(rèn)為，茶與酒應(yīng)該是各有所長(zhǎng)，相輔相成。比如，在街上的燒烤店可與之相配的不只是二鍋頭，還有濃郁的綠茶；在高檔的餐廳吃牛排，能與之相配的不只有大麥茶，還有干紅。</span>
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<span style="font-size:16px;font-family:Arial;line-height:2;">煮酒論茶，煮茶論酒，英雄雅士，雅士英雄，在我眼中統(tǒng)統(tǒng)化為自舌尖泛起在心底蕩漾的一瞬美好的感覺(jué)。</span>
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