奶奶的餃子
作者:許致芳
來(lái)源:下花園站
發(fā)布時(shí)間:2013-03-18
奶奶離開(kāi)我們已經(jīng)有兩個(gè)年頭了,我總是會(huì)時(shí)不時(shí)地想念她,與奶奶一起生活的畫面時(shí)常在我的夢(mèng)里出現(xiàn),也許是奶奶對(duì)生活的態(tài)度以及對(duì)愛(ài)的理解一直影響著我的緣故吧。
八十年代出生的我,打記事起,就知道家里很窮。在那個(gè)憑各種票據(jù)(糧票、布票、肉票、油票……)購(gòu)買商品的年代,只有到了年下,爺爺才會(huì)拿著肉票到副食品商店買回一斤肉包餃子吃。但拌餃子餡的時(shí)候,奶奶總要拌一份肉餡、一份素餡。我們都吃肉餡餃子,奶奶自己吃素餡餃子,奶奶笑說(shuō),不愛(ài)吃肉,不懂得奶奶苦心的我笑奶奶沒(méi)有口福。
實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,日子一天比一天好了起來(lái)。生活條件提高了,飲食也漸漸地豐富起來(lái)了。到了包餃子的時(shí)候,奶奶也開(kāi)始吃肉餡餃子了,我笑奶奶也開(kāi)葷了。剩下的餃子奶奶都用油煎一下留著給爺爺吃,我奇怪奶奶怎么不吃剩餃子,還以為奶奶嫌剩餃子的味道不好呢。
爺爺去世后,再包餃子的時(shí)候,奶奶也開(kāi)始吃剩下的餃子了。我恍然明白,在那個(gè)物質(zhì)缺乏的年代,餃子是美味,是不能經(jīng)常吃到的食物。因?yàn)闋敔攼?ài)吃餃子,奶奶就把餃子留給爺爺吃,這就是奶奶對(duì)爺爺?shù)膼?ài),沒(méi)有華麗的辭藻,樸實(shí)而又深刻的愛(ài)。爺爺懂得奶奶的心,所以欣然接受奶奶的付出,這也是一種愛(ài)。你們讓我明白了,樸實(shí)的愛(ài)最簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)單的愛(ài)最美麗
清明節(jié)快到了,去看望你們二老的時(shí)候,我會(huì)帶上你們愛(ài)吃的餃子,讓二老的愛(ài)一直延續(xù)下去。(下花園站 許致芳)